福岡の店舗・飲食店向け｜集客方法まとめ
店舗・飲食店様向け集客方法まとめ
福岡県内の店舗・飲食店様が活用できる集客方法をまとめてご紹介します。
店舗・飲食店を経営している方の共通の課題は安定した集客だと思います。
こちらのページでは、無料あるいは低コストで活用できる集客方法をご提案します。
集客は事業を成長させる上で重要ですので可能であれば開業前から準備を始めましょう。
集客方法を検討する前の準備とは？
店舗・飲食店の経営を安定させるには、お客様から選ばれるお店になる必要があります。
その為に必要不可欠なのが集客で、集客力を高めることが経営の安定につながります。
こちらでは、集客方法を検討する前に必要な準備とそのポイントをご紹介します。
ポイント（１）商圏範囲を決める。
商圏とは、来店が見込めるお客様の生活範囲のことで業種や商品・サービスで違います。
まずは、自店舗の商圏分析を行ってアプローチする商圏範囲を決めましょう。
※ネットビジネスの場合は、事業ニーズと検索ニーズを詳細に分析しましょう。
ポイント（２）集客したい客層を明確にする。
自店舗の商圏内でメインに集客したい客層をイメージして明確にしましょう。
イメージする場合は、お客様の視点で利用目的（来店動機）を考えましょう。
お客様層を明確にすることで、ターゲットに合った集客方法を選ぶことができます。
ポイント（３）集客方法を検討する。
集客したいお客様に効果的にアプローチできる集客方法（媒体）を検討しましょう。
集客方法には、大きく分けると「オンライン集客」と「オフライン集客」があります。
上記の方法から、効果的にアプローチできる集客方法の組み合わせを検討しましょう。
※以上が、集客方法を検討する前に必要な準備とポイントです。
集客方法を選ぶ際は、お客様に効果的に情報を届けられるような集客方法を選びましょう。
また、購入（来店）につながりやすく効果検証が出来る集客方法を選ぶことも重要です。
それでは、次に、無料あるいは低コストで出来る集客方法をいくつかご紹介します。
集客方法「Googleビジネスプロフィール」
Googleビジネスプロフィールは、無料で店舗情報を掲載できるGoogleが提供するサービスです。
店舗・飲食店等を探しているユーザーは「地域名＋キーワード」で検索する傾向があります。
その時に、近隣の店舗を自動的に表示してくれるこのサービスは集客ツールとして効果的です。
店舗の基本情報を登録しておくと、ユーザーが関連検索をした際に登録情報が検索結果に表示されるようになります。
また、このサービスには、投稿機能がありますのでお店の最新情報等を告知することができます。
無料で利用できるサービスですので、業種を問わず登録しておいて損はないと思います。
Googleビジネスプロフィールの登録は下記のページから行えます。
集客方法「SNSを活用する」
集客に利用できるSNSとしては、Facebook・X（Twitter）・Instagram・LINE等があります。
SNSは、基本的に無料で始めることができ比較的簡単に情報発信できることが特徴です。
しかし、一方で成果が出るまでに時間がかかる為、他の集客施策も同時に行うことが大切です。
各SNSの特性は下記の通りです。事業と相性の良いサービスを利用するようにしましょう。
Facebookは個人用が基本実名登録なのに対して、Facebookページは企業名や商品名での登録が可能です。
Facebookページを作成して情報を発信すれば集客力を高められる可能性があります。
利用者が実名登録する為、投稿だけでなくユーザーとのコミュニケーションが重要です。
利用者は30代以上が多く、10代・20代の利用者はそれほど多くありません。
想定しているお客様層と合致すれば集客ツールとして活用出来ると思います。
X（Twitter）
Twitterは、情報拡散力が強くリアルタイムで話題性のある情報が常に発信されるSNSです。
SNSで新規顧客を集客したい店舗・飲食店は、拡散力のあるTwitterを活用してみましょう。
※利用者は10代～30代の若年層が多い傾向にあります。
Instagramは、写真投稿がメインなので視覚的に魅力が伝わりやすいSNSです。
ハッシュタグ機能を使って「検索ツール」として利用しているユーザーも増えています。
10〜30代の流行に敏感なユーザーが多く、商品の購入に結び付く拡散力が期待できます。
LINE@
LINE公式アカウントは、国内人口の85％以上が利用するLINEを集客・販促ツールとして利用できるサービスです。
事業者向けの「LINE公式アカウント」を開設すれば商用利用が可能です。
初期費用は無料で、月200通のメッセージ配信も無料で運用することができます。
費用を抑えてオンライン集客を始めてみたい経営者の方におすすめの集客ツールです。
※以上が、店舗・飲食店が集客に利用できる主なSNSのご紹介です。
集客方法「ポータルサイトに掲載する」
店舗や飲食店の代表的な集客手法に専門型ポータルサイトに掲載する方法があります。
専門型ポータルサイトとは、特定ジャンルの情報が集約されているサイトのことです。
例えば、ぐるなび・食べログ・ホットペッパービューティー等が有名なサイトです。
これらのサイトに店舗情報を掲載すれば来店者を増やせる可能性はあります。
しかし、掲載費用が発生することが多く自店舗の情報が埋もれてしまう可能性もあります。
また、他の店舗との比較が目的のユーザーが多いので費用対効果の見極めが大切です。
ポータルサイトの中には、専門型ではなく150以上の業種で使える「エキテン」というサイトがあります。
エキテンは、日本最大級の店舗情報サイトで月間1,000万人以上の方がエキテンでお店を探しています。
基本情報・写真・メニュー・クーポン等、無料で情報を掲載できますのでご活用ください。
集客方法「ホームページを開設する」
ホームページは、あらゆる事業において欠かすことのできない必須のアイテムです。
なぜなら、お客様はホームページで発信されている情報を判断の材料にするからです。
ホームページには、コンセプトを伝えることでお客様に安心感を与える役割もあります。
GoogleビジネスやSNSと連携してアクセスを増やし集客力を向上させましょう。
最近では、専門的な知識がなくても開設できる方法がありますのでご紹介します。
ホームページの開設費を抑えるご提案
ホームページの制作を業者に依頼すると、制作時の費用と毎月の管理費が発生します。
ホームページ作成サービスの「グーペ」は、月1,100円（税込）の低コストでホームページの作成を始められます。
作成方法も簡単で、テンプレートを選んで画像や項目を入力するだけで完成します。
飲食店や美容関連、建設業・小売業・士業など、様々な業種で活用されています。
「グーペ」は、お支払い手続き不要で15日間すべての機能を無料で利用できます。
お気軽にホームページ作りをおためしください。
集客方法「チラシを配布する」
オフライン集客の手段として、折り込みチラシやポスティング等を行う方法があります。
チラシは、ファミリー層やシニア層との相性が良くターゲットに合えば活用したい方法です。
チラシの特徴は、必要であれば手元に置いてもらえやすく保存性が高いことが挙げられます。
チラシ配布の主な方法と特徴は次の通りです。
- 新聞折込チラシ
- ポスティング
- 街頭でチラシを配布
新聞折込チラシは、購読者に向けて配布でき媒体の信用度が高いのが特徴です。
チラシ印刷と折込配布がセットになった格安のサービスもありますので活用ください。
狭いエリア（地域）を対象に集客するにはチラシのポスティングは効果的です。
チラシ印刷とポスティング（地域指定可）がセットでお得なサービスもありますので活用ください。
店舗の商圏内でチラシやティッシュ広告等を配布する方法もあります。
新規オープンや周年祭等の告知とクーポン券を組合わせると反応率が高いようです。
※以上が、チラシ配布の主な方法と特徴です。
チラシは、興味を惹きつける内容であれば目を通してもらえる可能性が高い集客方法です。
最近では、ネット印刷を活用してコストを抑える方法もありますのでご検討ください。
集客方法「看板を設置する」
店舗のメイン看板は、お客様が入店の判断をするポイントですので視認性を考慮して検討しましょう。
メインの看板と同時に検討したいのがスタンド看板や電子看板、ウェルカムボード等です。
看板での集客には、視認性が向上することで店舗にお客様を誘導できるメリットがあります。
店舗が商店街やビジネス街等の人通りが多い立地にあれば一定の集客が期待できます。
最近では、デジタルサイネージ等の種類もありますので自店舗に適した看板を選びましょう。
店舗や飲食店の経営者の方は、事業者用の卸価格・仕入れサイトをご活用ください。
仕入れも、看板等の備品も、1点から卸価格で100万点以上の商品を掲載「スーパーデリバリー」
集客方法「イベントの開催・参加」
取引先や固定客を増やすためにイベントを開催することは重要な集客方法のひとつです。
また、店舗周辺の地域イベントに参加することも認知度をアップさせる有効な方法です。
イベントを開催あるいは参加することで、新規顧客の獲得につなげることができます。
新規開店や周年祭、新商品の発売等のタイミングでイベントを企画してみましょう。
※イベントの記念品や販促品をネットで格安で作れるサービスもありますので活用ください。
「店舗・飲食店の集客方法」まとめ
以上が、無料あるいは低コストで活用できる集客方法のご紹介です。
集客方法には、大きく分けるとオンライン集客とオフライン集客があります。
上記の方法から、お客様に効果的にアプローチできる集客方法の組み合わせを検討しましょう。
集客は事業継続の重要なポイントですので開業前から準備を始めることをおすすめします。
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